САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ можно приготовить на сковородке, добавив оливковое масло и яйца для пикантности. Ингредиенты: баклажане, помидоры и сыр, а также зелень.
# Кулинария
ШАРЛОТКА🥧🍎 Ингредиенты: Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйца - 3 шт Разрыхлитель - 1 пакетик Ванильный сахар - 1 пакетик Яблоки - 3-4 шт Корица - 1-2 чайные ложки Рецепт: 1.Взбиваем яйца с сахаром (обычным и ванильным) до пышной пены. 2.Просеиваем муку и разрыхлитель. 3.Режим яблоки на маленькие дольки. 4.Выкладываем слоями: тесто, яблоки, корица, тесто. Выпекаем ~30 мин при температуре 180 градусов. Получается нереально вкусный бисквит, который хорошо дополняется вкусом яблок
КАБАЧКОВАЯ ЛЕПЕШКА 🍽😋 👉🏻 Ингредиенты: ✔ Кабачок небольшой (200гр); ✔ 1 яйцо; ✔ зелень укроп /зелёный лук; ✔ сыр 50 гр ( 40 %); ✔ чеснок сухой; ✔ мука 2 ст/л ( рисовая ＋ кукурузная ) можно любую другую; ✔ соль ,перец по вкусу. 👉🏻 Приготовление: ✔ Кабачок натереть на крупной тёрке - отжать от жидкости. ✔ Сыр натереть на мелкой терке. Зелень нарубить. ✔ Смешать все: кабачок, сыр, яйцо, зелень, специи, муку. ✔ Можно жарить под крышкой на сковороде, можно запекать в духовке при 180с
Оладушки получаются очень пышные и воздушные, а рецепт-бомба для оладушек-бомбы. Вот и сами они получаются действительно очень воздушными и пышными.